SACCHARUM ALCOHOL MARKET INDEX
Metodología — Alcohol 96° México (SAMI Full v0.2.0)
El índice mide la presión de abastecimiento del alcohol etílico sin desnaturalizar de la fracción HS 220710 en México, con énfasis comercial en el alcohol 96° neutro. Se construye exclusivamente con fuentes públicas y oficiales, reglas deterministas y una configuración versionada. No es una opinión de mercado ni un promedio de cotizaciones: es una lectura reproducible y auditable de la presión sobre el abastecimiento.
Dos índices, un mismo motor
La producción nacional de alcohol depende de una única fuente oficial que publica con rezago y que en ocasiones tarda más de un año en confirmar la zafra vigente. Reciclar la producción del ciclo anterior como si fuera la actual sería una afirmación falsa, así que el índice se publica en dos versiones explícitas:
- SAMI Full — índice completo, incluye la producción nacional oficial. Cuando esa producción no está observada para la zafra vigente, se declara no computable en lugar de publicarse con un dato vencido.
- SAMI-T (v0.3.0) — índice trade-led: se calcula solo con comercio exterior, costo de reposición y oferta externa, sin producción nacional. Es publicable durante la brecha de información oficial y entonces es el número público, siempre identificado como tal. Lleva su propia versión, distinta de la de SAMI Full: el número que se publica hoy sale de ésta.
Cuando falta la producción oficial, se publica además un rango estimado de producción potencial (nunca una cifra puntual y nunca presentado como dato oficial) y, por separado y de forma privada, un índice de disponibilidad física. El índice público de mercado no afirma inventario libre.
Régimen de mercado
El mercado no se lee igual todo el año. El índice detecta el régimen del ciclo con reglas deterministas sobre la producción observada y, según el régimen, define qué componentes son estructuralmente elegibles: la cobertura se mide contra lo que ese régimen puede tener, no contra los componentes del año completo. Regímenes reconocidos:
HARVEST_ACTIVE · HARVEST_CLOSING · INTERHARVEST_RECENT · INTERHARVEST_STALE · OFFICIAL_DATA_GAP · PENDING_OFFICIAL_RESPONSE · PROXY_MODE
Qué mide cada componente
Ritmo y nivel de la producción nacional de alcohol 96° de la zafra frente a su propia historia estacional, y qué proporción de ingenios está destilando. (5 métricas)
Intensidad y concentración de las importaciones de la fracción HS 220710: volumen contra su historia, ritmo mensual e interanual, concentración por país de origen y dependencia del principal país. Comtrade identifica PAÍSES, no empresas: un solo país de origen activo no implica un solo proveedor, y las dos exposiciones se cubren de maneras distintas. (7 métricas)
Costo de reposición vía importación: valor unitario aduanero en dólares y en pesos, más la presión y volatilidad del tipo de cambio que lo traduce a moneda local. (5 métricas)
Disponibilidad de la materia prima que alimenta la destilación (melaza y caña), que anticipa la capacidad de producir en la zafra. (4 métricas)
Referencia de oferta externa que ancla el mercado internacional. Es un proxy declarado: mide etanol combustible en otros mercados, no alcohol neutro nacional. (5 métricas)
Los pesos por componente son una hipótesis validada y versionada: cualquier cambio produce una versión nueva de la metodología, y las lecturas ya publicadas conservan la versión con la que se calcularon. La ponderación interna de las métricas de cada componente no es pública.
Escala
| 0–25 | Oferta holgada |
| 25–45 | Abastecimiento favorable |
| 45–60 | Mercado equilibrado |
| 60–75 | Presión de abastecimiento |
| 75–90 | Riesgo elevado |
| 90–100 | Presión extrema |
Fuentes
| Producción histórica y materia prima | INFOCAÑA — reporte oficial de zafra |
| Producción vigente | no publicada para la zafra en curso |
| Comercio exterior (HS 220710) | Aduanas de México (espejo oficial de comercio) |
| Tipo de cambio | Banco de México — tipo de cambio FIX |
| Oferta externa (proxy) | EIA (Estados Unidos) y UNICA (Brasil) |
Disciplina del cálculo
El puntaje sale de reglas y de una configuración versionada e inmutable. Mismos insumos, mismo resultado. Ningún modelo de lenguaje calcula ni modifica el puntaje; la IA solo redacta el comentario a partir de la lectura ya calculada, y su texto se valida contra los hechos del snapshot.
Cada métrica se puntúa por su posición percentil frente a su historia comparable, no contra un umbral arbitrario. Eso hace la lectura invariante a cambios de escala y comparable a lo largo del tiempo.
Si un componente no alcanza su cobertura mínima de métricas, se declara no disponible y se excluye: los pesos se renormalizan sobre lo que sí hay y la cobertura resultante se publica. No se completan huecos con supuestos.
Cada métrica tiene una vigencia máxima. Un dato más viejo que su vigencia se descarta — nunca se recicla un dato de un ciclo anterior como si fuera actual.
El índice mide presión de mercado (0 = holgado, 100 = crítico). La confianza mide la calidad del cálculo: frescura, completitud, validación, autoridad de la fuente y certeza de extracción. Por debajo de un piso de confianza no se publica; en la franja intermedia la lectura pasa a revisión humana.
Son dos cosas distintas y no deben confundirse. La confianza mide la calidad del CÁLCULO: qué tan fresco, completo, validado y bien extraído está el dato que entró. La representatividad es cuánto se parece lo medido al mercado específico de alcohol neutro 96°: la fracción HS 220710 agrupa alcohol sin desnaturalizar de grado ≥80% y la oferta externa es un proxy de etanol combustible. Una confianza alta significa que el cálculo es sólido, no que el índice describa una especificación comercial concreta.
Toda cifra es trazable hasta el documento público que la originó, con su fecha de corte. Los documentos originales son inmutables y las revisiones no se borran: una lectura pasada se puede reproducir con la versión de metodología que la generó.
Lo que no pasa validación no entra al cálculo: se aísla y queda registrado. Cada fuente tiene pruebas con archivos de referencia que detectan si el formato de origen cambia.
Unidades y alcance
- Solo se agregan cantidades en la misma unidad. Los litros de alcohol y las toneladas de materia prima no se mezclan; toda conversión es explícita, documentada y auditable.
- La fracción HS 220710 (sin desnaturalizar) se mantiene separada de la 220720 (desnaturalizado) y del capítulo 2208.
- Las cifras confidenciales de comercio se excluyen del cálculo en vez de imputarse.
- La partida arancelaria no equivale a una especificación comercial concreta: el índice no afirma equivalencia de calidad ni de grado.
Qué es público y qué no
Son públicos el índice, sus componentes y pesos, la confianza, la escala, las fuentes, el régimen vigente, la fecha de corte y esta metodología. Se reservan los elementos que constituyen el diseño propietario del índice:
- La ponderación interna de cada métrica dentro de su componente.
- Los umbrales exactos de cobertura, confianza y publicación.
- Los supuestos de costo logístico del cálculo de import parity.
- La escalera que traduce el puntaje en recomendación de cobertura.
Esa reserva no afecta la verificabilidad: cada publicación incluye la huella criptográfica de la configuración usada (76edad8d79f33d90…), de modo que cualquier lectura puede auditarse contra la versión exacta que la generó y una configuración alterada produciría una huella distinta.
Límites
Este índice mide presión de mercado. No confirma inventario físico, disponibilidad comercial ni equivalencia de especificaciones. Es una lectura informativa elaborada con fuentes públicas; no constituye asesoría financiera ni garantiza disponibilidad física de producto.